一餐先保证蔬菜和高纤维主食
可用燕麦、糙米、杂豆或全麦制品替换部分精白米面,搭配两种蔬菜。膳食纤维丰富的食物有助于形成更健康的长期饮食结构。
蛋白质优先做替换
鱼、去皮禽肉、豆腐和豆类可替换一部分肥肉、加工肉。烹调优先蒸、煮、炖,植物油也要控制总量,不因为是不饱和脂肪就不限量。
甘油三酯高要特别看糖和酒
减少含糖饮料、甜点、果汁和过量酒精;水果优先完整水果。若同时患糖尿病或肾病,主食和蛋白质份量需个体化。
血脂偏高怎么吃?把油、肉、主食和蔬菜重新搭一遍|六高共管
用鱼豆替换部分肥肉,用全谷豆类替换部分精白主食,比只说少吃油更可执行。
可用燕麦、糙米、杂豆或全麦制品替换部分精白米面,搭配两种蔬菜。膳食纤维丰富的食物有助于形成更健康的长期饮食结构。
鱼、去皮禽肉、豆腐和豆类可替换一部分肥肉、加工肉。烹调优先蒸、煮、炖,植物油也要控制总量,不因为是不饱和脂肪就不限量。
减少含糖饮料、甜点、果汁和过量酒精;水果优先完整水果。若同时患糖尿病或肾病,主食和蛋白质份量需个体化。
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